おいしくできたのになぁ・・・
土日の朝はわりとホットケーキを作ります。
いろんなレシピでいろんなアレンジホットケーキを作るのですが
今朝のはまったく子供ウケしなかった(涙
旦那ウケは最高だったのですけどねぇ~。
~レシピ~
ホットケーキミックス 200g
玉子 1個
牛乳 100ml
ざく切りいちご 3つ
ダノンヨーグルト 1パック(75g)
チョコレート(お好みで)
チョコレートと粉以外をよく混ぜておき、
そこに粉は混ぜすぎないようにざっくりと混ぜます。
よく温めたフライパンでバターを溶かして生地を半分投入
間にチョコがあったらうれしいなってところにチョコレートを入れて
残り半分生地でチョコレートを挟むようにします。
あとはペシペシたたかないで見守ります。
両面焼けたら出来上がり!
という感じに
フルーツたっぷりのパウンドケーキもどきを作ったのですが・・・
ほぼ手つかずでスルーされてしまいました^^;
私も少し味見てみたのですが
なかなかいい感じにできたのですがどうしてだろう^^;
子供のメニューによく悩みますー-;