テンション上がるお肉料理
仕事で疲れたーって日だったんですけど
旦那も疲れていて
タンパク質をとりたーい！ってことで鶏むね肉を購入してきました。
ただ焼いてもらってステーキで食べるつもりだったようですけど
子供達も食べられるようにしたらいいんじゃないかな？ってことで
そうだ、ザンギにしよう！
ザンギって鳥を揚げた料理ですけど
唐揚げと何が違うってよくわかってなかったのですが
唐揚げ→下味なし
ザンギ→下味あり
ってことみたいですが
今のから揚げってわりと下味付けないです？
ってことで境界線曖昧というか・・・
だんだんとお互いに歩み寄っている？？？
目分量なので詳しい分量はわからないですが
鶏むね肉を観音開きした後にそぎ切りにして
・しょうゆ
・お酒
・ショウガチューブ
・ニンニクチューブ
・ヒハツ（こしょうでOK）
を下味として入れてもみもみ。
卵1こも入れてさらにもみもみ
油やバッドなどの準備をしている間になじませて
片栗粉さささっ
（しっかりふんわり衣が好きな人は小麦粉と1：1ぐらいで）
これを手でこねこねして低温の油で色がつかない程度にあげる
バッドにのせて余熱で火を通す
放置している20分ぐらいの間にお風呂やら副菜やらを準備しておく。
仕上げに高温で表面がカリッと色つくぐらいまで上げれば完成！
胸なので好き嫌い分かれるかもですが
アツアツのうちに食べればもも派の旦那も絶賛でした！
そして兄弟は・・・
お皿に山盛りザンギを見て
「おにくだぁ～！」
「おにくいっぱいっ！」
って大歓喜！！！！
一人４個ぐらいペロリ食べたようです＾＾
ちなみに
この鶏肉食べた後の歯磨きはちょー大変と旦那が嘆いておりました。
すまぬ。
大体の人が知っているあの名シーン
次男・けいくんは2歳。
ボール遊びが大好きなお年頃。
ボールを独り占めしたくてずっとボールを抱っこして
あっちにこっちにと走り回ってます。
時々、ボールを大切そうに持ったまま滑り台を滑ることもあり
上るときに若干親がひやひやします。
そんなけいくんが長男・ゆうくんにボールをパスするとき・・・
「にいちゃ！あたらしいかおよ～！それぇ～！」
って投げていたそうです＠＠；
これはアンパンマンのあの見せ場じゃないか！
バタコさんの再現してみせようと・・・！！
ちなみにですが
本当にバタコさんがいてアンパンマンの顔を交換するとなるととんでもない
怪力とコントロールの持ち主すぎてヤバイそうです。
確かに・・・
よくよく考えたら恐ろしいことを成し遂げているわぁ、バタコさん。
公園でお散歩しながらゲーム
最近、保育園で遠足として公園を歩く行事があったのですが
あいにくの雨のため早めに切り上げたそうです。
そのなかに長男・ゆうくんの大好きなゲームがあって
それが中途半端に終わっちゃったみたいで
それじゃあ家族でつづきをしよう！
ということでその公園に行きました。
そのゲームは公園の中の看板や物を探し、
指定された単語や文字を見つけるビンゴゲームで
探し当てて丸を付けてビンゴを目指すというものですが
ゆうくんの性分上、やるならパーフェクトを狙いたいだろうということで
がんばってみんなで探しました。
しかし！
これがなかなか難しい。
公園も思った以上に広くて看板もいっぱいある。
なにせ公園の敷地内には美術館やらプールをはじめ複数の建物や
池にはボート、橋を架けたり、池の中央には休憩スペースも作られるぐらいの
けっこう大きな公園ですから＾＾；
思った以上に歩き回って疲れたようで
「そうだ、みんなでご飯を食べよう。僕おなか減っちゃった」
ってゆうくんからゲーム終了のお知らせ＾＾；
パーフェクトは達成できなかったけど
兄弟にとっては
公園で50円で綿あめを２つも作って、近くのおいしいラーメンも食べて
楽しい休日となったようです＾＾
ちなみにですが・・・
ビンゴのカードはまだとっておいていて
次男・けいくんがそれは自分のだと言い張ってます。
そして、埋まってないのを見つけるのだと意気込んでいるので
涼しい日に散歩ゲーム第２弾は・・・あるかもしれません（
体調不良のためお休みします
昨日は疲れ果てて寝てしまいました。
そして今日もだめそうなのでお休みします。
だるさや口の中の水泡、吐き気がおさまりそうにもなくて
文字に集中することができません。
明日は元気になりたいなぁ～
長男の恋模様
長男・ゆうくんは5歳。
大好きな子がいるという話を以前の記事で書きました。
これがなんと！
どうやら本当に初恋っぽい！
その子が大好きすぎて散歩に行くときには手をつなぎに行ったり
その子の前でかっこつけたいって心があるようで
ダメなことをしないようにしよう！って気になるようです。
そしてその子と結婚するんだ！っとはっきりと言ってます＾＾
いや～なかなか情熱的！！
一方でゆうくんのことを大好きすぎる女の子もいるようで
ゆうくんのことをかわいいかわいい！といって
すぐにぎゅ～っとするもので
普段はいいけどゆうくんが好きな遊びをしているときには
「いやだぁ～～～！！」っと叫ぶようです＾＾；
いやぁ～モテるんですねぇ♪
女の子だけではなくて
よく一緒に遊ぶ男の子もいるようで
１年前はお友達出来るのかな…って心配なほど
一人遊びが大好きな子だったので安心しました。
ゆうくんにとってもいろいろと楽しくも大変な日々でしょうが
ゆうくんは年長さん。
そんなメンバーで過ごせるのも1年切っちゃってますから
いっぱい楽しく遊んでいい思い出を作ってくれたらと思います。
願わくば同じ小学校だったらいいんだけどなぁ～。
長男のほくろ
長男・ゆうくんにできた初めてのほくろである左足の付け根のほくろ。
最初は本当に小さいものだったのですがどんどんと大きくなっていって
そのうちに丸い形から染み出るように
アメーバみたいにいびつな形になっていきました。
悪いほくろじゃないといいんだけど・・・っと心配になり皮膚科へ
こないだそれを日帰り手術で取り除いたのを生検にだした結果と
あと2針縫ったのでそれを取り除くために再び病院へ
結果、悪いものじゃなくて生まれ持ったものと説明されました。
え、うまれもったものって・・・ってびっくりしたのですが
ほくろってお腹の中にいたときにすでにあって
それがどんどん増殖して目に見えるかたちになったものって
ちょっとびっくりしました＠＠；
日焼けとかの結果にできるシミの親戚だと思ってました。
とりあえず、良性のものだったので一件落着。
ゆうくんの足の付け根のほくろは
真ん中が大きくとられてなくなり
端に残った小さな２か所がまだほくろとして残ってますが
害はないのでこれはこのままにして
もしどうしても気になるようであれば
ゆうくんが大きくなったら相談してください、ということでした。
